食べ物
October 13, 2019
January 13, 2019
January 01, 2019
年明けて、今日も普通の日。
本年もよろしくお願いします。
あまりに楽すぎてはまっているローストチキン。
元々はツイッターで見たもの。
1.チキンは背中から割ってぺったんこにして、塩を塗りたくって冷蔵庫で一晩放置
2.油を塗り180度で40分焼く
間違って腹開き。
こうすると捌きにくいので、背開きがいい
3.解体して食う
4.3で出た骨でスープを取る。
鍋底にして、白菜や大根を煮ると最高。
5.スープを取ったあと、骨に残った肉を貪り食う
ウマー( ̄▽ ̄)
とりあえず4人家族で3日ぐらいは食える。
sugimoto55familie at 10:16│コメント(0)
December 16, 2018
風の餅と言う意味のパラム トック。
アンを包む時に、空気も包んで、食べる時にはパフって空気が出る。
下のはパラムトックでは無い、別の餅。
味噌あん!
紙コップにいっぱい入ってるスナック菓子のような餅。昔から大好き。食べられて嬉しい。
30年前と違うのは、新聞も雑誌も漢字が一切消えて全く読めない所。
ハングルのみ(^_^;) 読みにくくないのかしら?
sugimoto55familie at 10:10│コメント(0)
December 15, 2018
December 14, 2018
スタバよりドトールだよね〜☆ミ
理由は材料が素直だからさ。
牛乳、砂糖、コーヒー、乳製品。
アセスルファムカリウム入ってない、乳化剤やカゼインナトリウムもない。
味は普通。素晴らしい。
もちろんドリップコーヒー買える店舗ではドリップ一択ですyo!
sugimoto55familie at 09:56│コメント(0)
December 07, 2018
師走になって、忘年会でごわす。
うっかり偉くなってしまったため、お付き合いが増えました。
中華料理嬉しい。
まあ、日本の中華だけどさ。
これも文化ナノヨネー
おっちゃん達が、気分良く戦国時代の歴史で盛り上がっていた。
共通の話題ってイイネ。
若い人が会合にいないんだけど、どうすりゃいいんだ。
今まで思っていた以上に、世代間断絶は大きい気がする:-
氷河期世代は取り残されて行くなあ。
sugimoto55familie at 10:30│コメント(0)
December 02, 2018
sugimoto55familie at 09:42│コメント(0)
November 24, 2018
母のお友達がくれたお土産。
今流行りのお土産なんだそうです。
Fish skin てなんやねん。
魚の皮?
キャッサバとポテトのチップスと一緒に
ホンマに皮や!でけえ!
すごく美味しかったです。
また食べたい。どこかで買えるかしらん。
塩味でちょっぴり辛くて、ぱりぱり食感。
こりゃあ、お母さんも好きだったと思う。
sugimoto55familie at 10:13│コメント(0)
November 10, 2018
東京で出してもらったお弁当にいいサイズの寿司があった!小さめサイズ。
ふつうの半分のサイズのアナゴ寿司。
非常に良かったです。
寿司、私には大きすぎたのね。
小さいサイズ食べて分かった。
生姜も美味しゅうございました。
sugimoto55familie at 10:00│コメント(0)
November 07, 2018
ハロウィンが終わってクリスマス商戦が始まりました。本物のグリコさんが出していたアーモンドミルクの飲料にアーモンド効果と言うブランドがあります。
なんか新しいの出てた。
(実は2018年4月に出てたらしい)
ものすごく甘いのですが、牛乳以外のラテが気軽に飲めるのはいいかもしれない。
砂糖入れないで欲しいけれど、売れないのかな?
お値段見えてませんが、税込み約180円です。
sugimoto55familie at 10:15│コメント(0)
November 04, 2018
October 29, 2018
パスワード忘れがちsugimotoです、こんばんは。
iPodからAndroidスマホ(華為)になり、全てを無にしたら面倒臭いが炸裂。
無言でした。
Twitterでは重度ツイ中で良く叫んでいます。
ウルムチから帰る時によく使ったインチョン空港、いつもトランジットだけでした。
今回は外から入った!
ポートライナーみたいな列車ですが、駅がオシャレええええ!
30年前に上海に行った時、隣のおばさんが朝鮮族で、ホームシックになってしまった私に作ってくれた思い出のメニュー、ケランチムも食べました。
茶碗蒸しみたいやろ?と言ってたおばさん。
全然ちゃうけど、今でも食べたい。
ちょっと食ってるけど。
ニンニク、美味しかったけれど、腹痛に苦しみました。ワイの胃にはあかんやつ。
大人になって、好きになったエゴマ。うまい。
唐突に「韓国人はなんでも包むのよ」と笑っていた、今は亡き友達を思い出し寂しくなる。
また行きたいなあ!
sugimoto55familie at 21:20│コメント(0)